Carrot Cake
- Gwen
- 18 mars 2021
- 1 min de lecture
Ça fait déjà quelque temps que je réfléchis à vous proposer cette recette, mais je n'étais pas satisfaite du résultat. Alors j'ai relevé mes manches et après plusieurs tests et des petites adaptations, je suis enfin prête à vous dévoiler THE recette de carrot cake.
Comme j'aime bien les surprises je ne veux pas trop en dire, mais souvenez vous je suis diététicienne... Vous voulez un petit indice ? D'accord, mais promettez moi de ne pas partir en courant car vous passeriez à côté d'une gourmandise démente ! Vous avez peut-être entendu qu'on pouvait détourner les fanes de carotte, et bien dans cette recette ce sont les épluchures que nous allons utiliser [oui oui, vous avez bien lu c'est un gâteau avec des épluchures de carottes].
Alors vous êtes prêt à tenter l'expérience ? Dans ce cas, pour la recette, c'est par ici ;)
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