Tarte au chocolat

C'est une recette toute en gourmandise que je vous propose aujourd'hui : l'incontournable tarte au chocolat. Comme j'aime bien mettre ma petite touche personnelle, je me suis permise quelques petites adaptations.

Elle se compose donc d'une pâte sablée aux graines de sésame [pour le croquant], d'une ganache au chocolat noir et fleur de sel [pour le caractère] et d'une chantilly au mascarpone [pour la gourmandise].

Dessert simple mais avec une touche d'originalité, cette tarte 100% chocolat devrait faire l'unanimité à votre prochain déjeuner familial [à condition d'aimer le chocolat, je vous l'accorde...]

Pour la recette, c'est par ici ;)

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Tarte au chocolat.pdf

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